14. ožu 2010.

Vitamine koje čuvate više od sedmice slobodno možete baciti

Svaki put kad čistite kuću i nađete gomile tableta vitamina mjesecima nagomilane u ormarićima, znajte da vlaga i temperatura "ubiju" njihova svojstva u samo nekoliko dana.

Upozorenje su izdali američki naučnici, predvođeni doktoricom Lisom Mauer, koja kaže da u zavisnosti od uslova vrijednost tablete može biti sasvim izgubljena.

Istraživanje je pokazalo da su vitamini B i C veoma osjetljivi, odnosno da ih vlaga lako uništi, a ona je velika u kupaonicama i kuhinjama, gdje se tablete najčešće čuvaju, piše Metro.

Naučnici Univerziteta Purdue dodaju da vitamini koji su čuvani u odgovarajućim uslovima nisu u takvim slučajevima nisu štetni, već samo neučinkoviti.

Nema komentara: